O que é: Forma de biscui com tubo em alumínio tamanho nº12 em dúzia.
Para que serve: Modelar e assar biscui com furo no meio e formato certinho.
Onde usar: Cozinha de casa, produção de doces e festas.
Por que vale a pena: O tubo central ajuda a massa assar mais por igual e ainda dá aquele visual clássico que parece de vitrine. Em vez de improvisar com copinho ou gambiarra você ganha padrão e rapidez. Resultado: menos fornadas e mais docinho bonito sem estresse.