O que é: Escumadeira tipo hotel número 14 em alumínio com cabo.
Para que serve: Retirar alimentos e escorrer óleo ou água durante o preparo.
Onde usar: Panelas grandes fritadeiras e cozinha em geral.
Por que vale a pena: Tamanho maior pega mais de uma vez e agiliza o serviço. Ajuda a escorrer melhor e evita respingo na hora de tirar do óleo quente. Boa para quem faz porção e precisa de ritmo. Utensílio certo é segurança porque fritura não perdoa descuido.
Indicado para: Uso doméstico pesado e profissional.