O que é: Caldeirão tipo Hotel Nº 22, 8,3 L, diâmetro 22 cm, versão sem aba.
Para que serve: Feijão para semana, canja, cozidos e caldo para congelar.
Onde usar: Cozinha residencial e lanchonete.
Por que vale a pena: Capacidade grande na medida, ajuda a cozinhar uma vez só e porcionar, reduzindo tempo e gás, e dá para mexer sem ficar “brigando” com a panela.
Indicado para: Quem faz marmita e precisa render.
Atenção: Não deixar secar no fogo para evitar manchar.