O que é: tábua de carne em polietileno branca com canaleta 400x600.
Para que serve: cortar carne frango e legumes com mais higiene e sem escorregar fácil.
Onde usar: cozinha de casa açougue e lanchonete.
Por que vale a pena: a canaleta ajuda a segurar líquidos e evita sujeira na bancada e o polietileno é fácil de lavar e não enferruja porque tábua ruim vira cheiro e bagunça e ninguém merece.
Indicado para: preparo diário.