O que é: Caldeirão tipo Hotel Nº 32, 22,5 L, diâmetro 32 cm, altura 28 cm, com tampa.
Para que serve: Cozinhar em quantidade grande com panela robusta e alta.
Onde usar: Cozinhas comunitárias, eventos, produção de marmitas.
Por que vale a pena: 22,5 L resolve produção grande sem improviso, ideal para cozinhar e servir muita gente, e evita ficar fazendo várias levas pequenas no fogão.
Indicado para: Quem precisa de volume e rendimento.
Atenção: Planejar o transporte e o lugar de apoio, panela cheia é pesada.