O que é: tacho hotel de alumínio polido nº30 com alças capacidade 7L.
Para que serve: cozinhar em volume caldos doces frituras e receitas grandes.
Onde usar: cozinha industrial marmitaria e casa grande.
Por que vale a pena: tamanho hotel acelera a produção e o alumínio é leve pra mexer e lavar porque fazer doce e fritura em panela pequena é fila de rodadas e tempo indo embora.
Indicado para: quem cozinha pra muita gente.