O que é: frangueira a gás infravermelha Progás PR631N para assar até 30 frangos modelo bivolt com alimentação 127V.
Para que serve: assar frangos girando e dourando com calor infravermelho em operação comercial.
Onde usar: padaria açougue rotisseria mercado e lanchonete.
Por que vale a pena: queima infravermelha ajuda a deixar o assado por igual e a gaveta de gordura facilita limpar porque vender frango bom é rotina e rotina precisa de equipamento que não vire novela no fim do dia.
Indicado para: quem trabalha com assados e alta demanda.