O que é: fogão industrial a gás baixa pressão 2 bocas 30x30 tipo mesa com 1 queimador simples e 1 duplo linha Metalmaq.
Para que serve: cozinhar com panela grande e rotina pesada.
Onde usar: cozinha comercial e produção.
Por que vale a pena: quadro monobloco com bocas estampadas ajuda a não acumular sujeira em emenda e facilita limpar no fim do expediente e registro regulador dá mais controle porque fogão de produção tem que ser forte e também fácil de manter.
Indicado para: quem quer praticidade na limpeza e rendimento.