O que é: Espremedor de batata industrial grande Romaschka modelo M018.
Para que serve: Amassar batata e outros alimentos cozidos para purê e massas.
Onde usar: Cozinha de casa, lanchonete e restaurante.
Por que vale a pena: Espremedor grande agiliza a produção quando tem muita batata pra virar purê ou massa de nhoque e ajuda a manter textura mais uniforme. Em vez de amassar na força com garfo, ele trabalha por você e poupa mão e tempo. Quem cozinha pra família grande ou pra vender sabe: ferramenta certa faz o serviço render.